Schweizer Biermarkt in Zahlen

Wussten Sie, dass im Kalenderjahr 2010

  • die schweizerischen Brauereien insgesamt 3'538'606 Hektoliter (3,54 Mio. hl) Bier ausgestossen haben?

  • in der Schweiz insgesamt 4'526'417 hl (4,53 Mio. hl) Bier getrunken wurden, was einem Pro-Kopf-Konsum von 57,3 Litern entspricht?

  • der schweizerische Aussenhandel mit Bier Importe von 987'811 hl aus insgesamt 81 Ländern und allen Kontinenten sowie Exporte von 56'908 hl nach 28 Ländern umfasste?

  • etwa die Hälfte des in unserem Lande getrunkenen Bieres in umweltfreundlichen Mehrweggebinden (Fässer und Mehrwegflaschen) zu den Konsumenten gelangten?

  • jedes vierte Bier vom Fass gezapft wurde?

  • etwa 24 % des Bieres in Einwegflaschen und etwa 29 % in Dosen abgesetzt wurden?

  • insgesamt 325 Brauereien einen biersteuerpflichtigen Ausstoss meldeten?

  • die gesamte Brauwirtschaft im Kalenderjahr 2010 insgesamt 112,5 Mio. Franken Biersteuer (inkl. Fürstentum Liechtenstein) bezahlte?

  • die Bierkonsumenten rund 310 Mio. Franken – Bier- und Mehrwertsteuern zusammen – an den Bund bezahlt haben?

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