Willkommen beim Schweizer Brauerei-Verband!
Der Schweizer Brauerei-Verband (SBV) ist der Interessenverband der schweizerischen Brauereiindustrie. Auf diesen Seiten finden Sie alles Wissenswerte rund um das Bier und den Biermarkt Schweiz.
Die Bierbrauer feierten den «Tag des Schweizer Bieres»
Die Schweizer Brauereien feierten den ersten «Tag des Schweizer Bieres» mit einem festlichen Anlass im «Papiersaal» in Zürich. Gleichzeitig beging der Schweizer Brauerei-Verband (SBV) sein 135-jähriges Bestehen.
An diesem Abend wurde der Bierorden «AD GLORIAM CEREVISIAE» h. c. (ehrenhalber) an den bekannten Schweizer Wettermoderator Thomas Bucheli verliehen.
Neben Vertretern der 16 Mitgliedsbrauereien des SBV nahmen Persönlichkeiten aus Politik, Wirtschaft, Gastronomie und der Unterhaltungsbranche am Anlass teil. Schweizer Bierkultur und Tradition standen am 19. April 2012 und dem ersten «Tag des Schweizer Bieres» als lebendige Werte im Vordergrund. Neben zahlreichen kulinarischen Köstlichkeiten durften natürlich auch die Biere der 16 Verbandsbrauereien nicht fehlen. Durch den Abendanlass führte der bekannte Schweizer Moderator und bekennende Bierliebhaber Marco Fritsche. Er begeisterte das Publikum mit seinem Wissen zum Bier und seiner Tradition.
Brauer / Lebensmitteltechnologe gesucht
Intensivkurs Schweizer Bier-Sommelier
Der nächste Kurs findet im Frühling 2012 statt.
Link zur Anmeldung
Buch «Bier und wir»
«Bier und wir» gibt einen reich illustrierten Überblick zur Gechichte der Brauereien und des Bierkonsums in der Schweiz. Die Biergeschichte ist eng verflochten mit wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Entwicklungen.
Ein Genuss für alle Bierliebhaberinnen und -liebhaber und für solche, die es werden wollen!
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Aktuelle Pressemitteilungen, Stellungnahmen und Positionspapiere
Pressemitteilung des Verbandes:
Die Branche feierte den «Tag des Schweizer Bieres»
Die Schweizer Brauereien feierten den ersten «Tag des Schweizer Bieres» mit einem festlichen Anlass im «Papiersaal» in Zürich. Gleichzeitig beging der Schweizer Brauerei-Verband (SBV) sein 135-jähriges Bestehen.
An diesem Abend wurde der Bierorden «AD GLORIAM CEREVISIAE» h. c. (ehrenhalber) an den bekannten Schweizer Wettermoderator Thomas Bucheli verliehen.
Pressemitteilung des Verbandes:
Zertifikatsfeier der ersten Schweizer Bier-Sommeliers
Die ersten 20 Schweizer Bier-Sommeliers konnten ihre Zertifikate in feierlichem Rahmen in Zürich entgegen nehmen.
Pressemitteilung des Verbandes:
Braujahr 2010/11: Schweizer Biermarkt mit leichtem Wachstum
Pressemitteilung des Verbandes:
Der Schweizer Bier-Sommelier weckt Lust auf einheimisches Bier
GastroSuisse und Schweizer Brauerei-Verband starten neuen Lehrgang
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